Menu Au Village

Le menu d’Au Village se démarque par sa diversité et sa fraîcheur. Les plats incluent des classiques français revisités avec une touche personnelle. La souris d'agneau et le magret de canard font partie des spécialités. Chacun est préparé avec finesse. Les amateurs de fruits de mer trouveront leur bonheur avec les noix de Saint-Jacques.

Les entrées, comme le saumon gravlax, offrent une belle introduction avant le plat principal. Les accompagnements, tels que le gratin dauphinois à la truffe, sont un véritable régal. Les options de dessert achèvent le repas en beauté. La crème brûlée et la tarte au citron séduisent les palais sucrés. Chaque bouchée fait honneur à la cuisine française.